失眠症的苹果治疗法
大仲马(公元1802&mdash 1870年),法国19世纪作家,一生著作甚丰,据说他在写作长篇历史小说《基度山伯爵》(一译《基度山恩仇记》)时,由于劳累过度,曾一度患了失眠症。
于是,他每天临睡前吃一个苹果,并强制自己按时睡觉和起床,终于治好了失眠症。
失眠,中医学上称&ldquo 不寐&rdquo ,古时称为&ldquo 不得卧&rdquo 或&ldquo 不得眠&rdquo 。它有虚实之分。虚证如见多梦易醒、心悸健忘、神疲纳减,面色少华(少血色),脉细弱,属心脾两虚,治宜补心健脾为主 若心烦不寐,咽干舌燥,或见梦遗滑精,舌红、脉细数者,属阴虚火旺,治宜滋肝养阴为 若兼见心神不宁、心悸惊惕,入睡后容易惊醒,脉弦细者,属肝胆不和,治宜镇惊安神为主,实证如见食少胸闷、脘腹胀满、大便不畅、苔腻、脉滑者,属肠胃不和,治宜和胃、消导、化湿为主。
大仲马治疗失眠所用之苹果,在我国已有两千多年的栽培历史。《说文》称之为&ldquo 柰&rdquo ,《广志》称&ldquo 频婆&rdquo ,《千金· 食治》称&ldquo 柰子&rdquo ,《饮膳正要》称&ldquo 平波&rdquo ,《滇南本草》则称&ldquo 超凡子&rdquo 、&ldquo 天然子&rdquo 。现在我国东北、华北、华东等地广为栽培。我国古代栽培的中国苹果,其质绵,味甜带酸,俗呼&ldquo 绵苹果&rdquo 。
中医学认为,苹果性味甘凉,功能生津润肺,补脑养血,安眠养神,解暑除烦,开胃消食,醒酒。《千金· 食治》云,苹果能&ldquo 益心气&rdquo 。唐药学家孟诜认为,苹果&ldquo 主补中焦诸不足气,和脾&rdquo 。《滇南本草图说》,苹果&ldquo 治脾虚火盛,补中益气&rdquo 。《医林纂要》云:&ldquo 止渴,除烦,去瘀。&rdquo 《随息居饮食谱》云:&ldquo 润肺悦心,生津开胃。&rdquo 因此,无论是对心脾两虚、阴虚火旺、肝胆不和或肠胃不和所致之失眠症都有较好的疗效。
据现代生化分析,苹果富含糖类、果胶、蛋白质,尚有苹果酸、奎宁酸、柠檬酸、酒石酸等多种有机酸与胡萝卜素、维生素B族、维生素C等,以及钾、锌、铁、磷、钙等多种微量元素。芳香成分中醇类含92%,羰类化合物6%。其浓郁的芳香气味,对人的神经有很强的镇静作用,能催人入眠。这也是大仲马吃苹果之所以能够失眠症的原因之一。
苹果素有&ldquo 水果之王&rdquo 的美誉。民间广泛流传着&ldquo 香甜酸脆苹果王,常食防病保健康&rdquo 和&ldquo 常吃苹果不求医&rdquo 等说法,都不无道理。苹果除对失眠症有治疗作用外,还能健体和防治诸多疾病。
由于苹果富含钾,可将人体血液中的钠盐置换出来,排出体外,从而调节钾盐平衡,有降低血压和保护心血管的作用。因此苹果是高血压、心脏病和肾炎水肿患者的&ldquo 健康之友&rdquo 。苹果所含之锌,是构成与记忆力息息相关的核酸和蛋白质的必不可少的元素,对增强记忆力有特殊作用,故苹果又有&ldquo 记忆果&rdquo 之称。
苹果营养丰富又好吃,能健身防病疗疾,但是还要&ldquo 会&rdquo 吃,讲究吃得科学。实践经验证明:糖尿病患者宜吃酸苹果 防治心血管病和肥胖症则应选择甜苹果 治疗便秘时可吃熟苹果 医治结肠痉挛引起的腹泻宜吃擦成丝的生苹果 睡前吃鲜苹果,可口腔内细菌,改善肾脏功能 苹果榨成汁可防治咳嗽和嗓子嘶哑 苹果糊加温后食用是儿童与老年人消化不良的食品 每天一个苹果连皮吃下,对关节炎、贫血患者颇有益处。因此,人们不妨遵照这种巧妙的&ldquo 苹果疗法&rdquo 每天吃一个苹果,于君健康必有意想不到的好处。